ยาแผนโบราณ: โรคช่องท้อง (แพ้กลูเตน)

การแพ้กลูเตน (Celiac) เป็นการแพ้กลูเตนในลำไส้ซึ่งสามารถส่งผลกระทบต่อคนทุกวัยโดยมีอุบัติการณ์เท่าเทียมกันในทั้งสองเพศ โรคนี้ทำให้เกิดการอักเสบและ aplasia ของลำไส้เล็กที่ลดความสามารถในการดูดซับสารอาหารและอาจนำไปสู่ภาวะแทรกซ้อนที่เป็นอันตรายหากไม่ได้รับการวินิจฉัยและรักษาตั้งแต่เนิ่นๆ มาเรียนรู้เกี่ยวกับโรคนี้ไปด้วยกันในบทความด้านล่าง

เนื้อหา

• 1. โรคช่องท้องคืออะไร?
• 2. อาการของโรคช่องท้อง
• 3. การวินิจฉัยโรคช่องท้อง
• 4. การรักษา
• 5. โหมดชีวิต

1. โรคช่องท้องคืออะไร?

โรคช่องท้องเป็นภาวะที่เกิดขึ้นเนื่องจากความสามารถของระบบทางเดินอาหารในการดูดซับอาหารบางชนิดลดลง ผู้ที่เป็นโรคช่องท้อง มักมีอาการเมื่อรับประทานขนมปัง พิซซ่า หรือธัญพืช เช่น ข้าวบาร์เลย์และข้าวไรย์... เพราะอาหารเหล่านี้มีโปรตีนที่เรียกว่ากลูเตน

กลูเตนทำลายลำไส้ของผู้ป่วยโรคช่องท้อง ส่งผลให้ความสามารถในการดูดซึมสารอาหารของระบบทางเดินอาหารลดลง โรคช่องท้องส่งผลกระทบต่อทั้งเด็กและผู้ใหญ่

โรคช่องท้อง - ยาแผนโบราณ: โรคช่องท้อง (แพ้กลูเตน)

2. อาการของโรคช่องท้อง

ผู้ป่วยโรคช่องท้องบางรายไม่มีอาการ คนอื่นมีอาการเช่น:

• ปวดท้อง .
• ท้องเสีย.
• เพิ่มการเคลื่อนไหวของลำไส้
• ลดน้ำหนัก.
• ท้องอืดท้องอืดท้องเฟ้อ
• อาการเบื่ออาหาร
• เรอ
• ผื่นคันที่ผิวหนัง
• การชะลอการเจริญเติบโต (ในเด็ก)

อาการเหล่านี้สามารถพบเห็นได้ในหลายโรค ดังนั้น หากคุณพบอาการใดๆ ข้างต้น ให้ไปพบแพทย์เพื่อรับการวินิจฉัยที่ถูกต้อง

>> บางทีคุณอาจสนใจ:

อาการท้องร่วงเป็นหนึ่งในอาการของโรคช่องท้อง แม้ว่าจะไม่ใช่โรคที่อันตราย แต่ปัญหานี้สร้างปัญหาให้กับผู้ป่วยเป็นอย่างมาก คุณอาจไม่รู้ว่ามีอาหารบางอย่างที่ผู้ป่วยรายนี้ไม่ควรใช้โดยเด็ดขาด เนื้อหานี้ถูกแชร์ในบทความ: “ สิ่งที่ไม่ควรกินขณะท้องเสีย? " โดยเภสัชกรTran Thi Thuy Linh

3. การวินิจฉัยโรคช่องท้อง

นอกจากการตรวจร่างกายและประวัติการรักษาแล้ว ยังมีการทดสอบที่ช่วยวินิจฉัยโรคช่องท้อง เช่น

• การตรวจเลือด : การตรวจเลือดจะพิจารณาโปรตีนที่ร่างกายสร้างขึ้นเมื่อถูกย่อย ผู้ที่เป็นโรค celiac มักจะมีแอนติบอดีต่อกลูเตนมากกว่าคนปกติ ดังนั้น เพื่อหลีกเลี่ยงการวินิจฉัยที่ถูกต้อง ผู้ป่วยมักถูกขอให้ รับประทานอาหารที่ ปราศจากกลูเตน เป็น เวลาหลายสัปดาห์ก่อนการทดสอบ
• การส่องกล้องทางเดินอาหารด้วยการตรวจชิ้นเนื้อ : กล้องเอนโดสโคปที่ประกอบด้วยท่ออ่อนที่มีกล้องอยู่ที่ปลายท่อ กล้องเอนโดสโคปถูกสอดเข้าไปในทางเดินอาหารเพื่อตรวจดูพื้นผิวของลำไส้เล็ก ด้วยเครื่องมือพิเศษ สามารถนำตัวอย่างเนื้อเยื่อขนาดเล็กไปตรวจด้วยกล้องจุลทรรศน์เพื่อวินิจฉัยโรคได้

ส่องกล้องตรวจระบบทางเดินอาหารเพื่อเก็บตัวอย่างโรคช่องท้อง

4. การรักษา

การรักษาที่ได้ผลที่สุดคือการหยุดกินอาหารที่ปราศจากกลูเตน นี้มักจะค่อนข้างยากที่จะทำความคุ้นเคย กลูเตนพบได้ในอาหารทั่วไปเช่น:

จำกัดการรับประทานอาหารที่มีกลูเตนเพื่อป้องกันโรคช่องท้อง

• ขนมปัง พาสต้า เค้ก และซีเรียลบางชนิด
• ซอสและเครื่องปรุงรส
• เบียร์, มอลต์.

ในช่วงแรกๆ ผู้ป่วยยังต้องจำกัดนม ชีส และอาหารที่ทำจากนมอื่นๆ ด้วย กลุ่มอาหารเหล่านี้มักใช้เวลานานในการย่อย ซึ่งส่งผลต่อการรักษาของลำไส้หลังได้รับบาดเจ็บ หลังจากความเสียหายของลำไส้คงที่ คุณสามารถใช้อาหารเหล่านี้ได้อีกครั้ง

ทางเลือกที่ปราศจากกลูเตนเช่น:

• ข้าว ข้าวโพด มันฝรั่ง ถั่วเหลือง
• ผลไม้และผัก.

อาหารบางชนิดที่ผ่านการแปรรูปอย่างแข็งขันเพื่อขจัดกลูเตนก็ปลอดภัยสำหรับผู้ป่วยเช่นกัน ในช่วงการรักษาเบื้องต้น แพทย์อาจจำเป็นต้องสั่งอาหารเสริมวิตามินกลุ่มเพิ่มเติมเพื่อเสริมความต้องการของผู้ป่วยในขณะที่เปลี่ยนอาหาร

5. โหมดชีวิต

ผู้ป่วยมักจะรู้สึกดีขึ้นในอาการหลังการรักษาเป็นเวลา 2 สัปดาห์ โดยเปลี่ยนไปรับประทานอาหารที่ปราศจากกลูเตน อย่างไรก็ตาม ผู้ป่วยส่วนใหญ่ต้องใช้ความพยายามอย่างมากและเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตที่สำคัญเพื่อรักษาอาหารที่ปราศจากกลูเตน

นักโภชนาการสามารถช่วยคุณเปลี่ยนแปลงและกระจายอาหารที่ยังคงปราศจากกลูเตน

ควรหลีกเลี่ยงอาหารที่มีกลูเตนอย่างต่อเนื่อง การไปพบแพทย์และตรวจเลือดซ้ำปีละครั้งมีความจำเป็นเพื่อประเมินการตอบสนองของร่างกายต่ออาหารในปัจจุบันของคุณ

ส่วนที่ยากที่สุดของระบบการปกครองคือการเปลี่ยนอาหารเกือบทั้งหมด อย่างไรก็ตาม ปัจจุบันมีการผลิตอาหารจำนวนมากขึ้นเพื่อขจัดส่วนผสมของกลูเตนโดยเฉพาะสำหรับผู้ป่วยโรคซิลิแอก ดังนั้นการทำความคุ้นเคยกับอาหารแบบใหม่จึงสะดวกกว่าเมื่อก่อน

ด้านบนเป็นข้อมูลพื้นฐานเกี่ยวกับโรคช่องท้อง หวังว่าจะให้ข้อมูลเบื้องต้นเพื่อช่วยให้ผู้อ่านสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับโรคนี้ได้อย่างง่ายดาย รอคอยที่จะได้รับข้อเสนอแนะของคุณเช่นเดียวกับที่มาพร้อมกับคุณในบทความต่อไป