Balık, özellikle gebeliğin son 3 ayında, gebelerin sağlığı ve fetüsün gelişimi için gerekli birçok besinin kaynaklarından biridir. Yani hamsi yiyebilir misin? Hamsinin hamile kadınlar için sağlığa faydaları nelerdir? Hepsi aşağıdaki makalede olacak.
Hamsi yiyebilir misin? Hamsinin hamile kadınlar için sağlığa faydaları nelerdir? Bu, birçok hamile kadının ilgilendiği bir konudur. Bugünkü sağlık yazımızda SignsSymptomsList, sorularınızı detaylı bir şekilde cevaplayacak. Bu nedenle, bu makaleyi atlama anne!
Hamsi yiyebilir misin?
Hamilelik sırasında, hamile bir kadının beslenme ve enerji ihtiyacı genellikle normalden daha yüksektir. Bu, annenin vücudunun hamileliğe uyum sağlamasına ve sağlıklı bir fetüsü sağlamak için gerekli organları geliştirmesine yardımcı olur. Sağlıklı bir yaşam tarzının yanı sıra, hamile kadınların da bilimsel ve besleyici bir diyet sağlamaları gerekir.
Hamilelik sırasında hamile kadınların demir, kalsiyum, vitamin ve mineraller açısından zengin gıdaları artırmaları gerekir . Ve balık, bu ihtiyacı tam olarak karşılayan ana besin kaynağıdır. Yani hamsi yiyebilir misin?
Hamsi yiyebilir misin?
Hamsi hamileler için sağlıklı balıklar listesinde yer alıyor çünkü bu balık hamilelere oldukça yüksek bir besin içeriği veriyor. Beslenme uzmanları, hamsinin çok fazla kalsiyum , omega 3, protein, demir, sodyum, magnezyum vb. içerdiğine dikkat çekiyor. Bunların hepsi hem hamile kadınlar hem de fetüsler için gerekli vitamin ve minerallerdir. Ayrıca hamsinin nispeten kısa bir yaşam döngüsü vardır, bu nedenle cıva miktarı da diğer deniz balıklarına göre çok daha düşüktür, hem anne hem de bebek sağlığı için tamamen güvenlidir.
Böylece hamile annenin diyetine hamsinin eklenmesi hem annenin beslenmesini sağlamaya hem de bebeğin gelişimini sağlamaya yardımcı olacaktır. Ancak diğer besinler gibi hamilelerin de hamsiyi ölçülü tüketmeye dikkat etmesi gerekir. Sağlık uzmanları, hamile kadınların haftada sadece yaklaşık 300 gram balık yemelerini ve birkaç öğüne bölerek her seferinde 100 gram hamsiden fazla yememelerini tavsiye ediyor. Ayrıca hamile kadınlar, hamsiye karşı aşırı duyarlılık veya alerji öykünüz varsa, hamilelik sırasında hem annenin hem de bebeğin güvenliğini sağlamak için bu balığı yemekten kaçınmanız gerektiğini de unutmamalıdır.
Hamileler için hamsinin sağlığa faydaları
Hamsi yiyebilir misin? Yukarıda da açıklandığı gibi hamsinin diyete ölçülü miktarda eklenmesi hamile annenin sağlığına olduğu kadar fetüsün gelişimine de olumlu etkiler getirecektir. Peki hamile kadınlar için hamsinin sağlığa faydaları nelerdir?
Kalp sağlığınızı koruyun
Hamsi, yüksek oranda doymamış yağ içeren besinlerdir. Bu, ateroskleroz , kalp krizi ve felçlerin önde gelen nedenlerinden biri olan kötü kolesterolün (LDL kolesterol) emilimini azaltmaya yardımcı olan bir faktördür . Sonuç olarak, diyete hamsinin eklenmesi, hamile kadınların ciddi kardiyovasküler problem riskini azaltmasına yardımcı olacaktır.
Hamile kadınlar için anemi riskini azaltın
Demir, oksijeni akciğerlerden vücuttaki organlara taşıyan hemoglobinin oluşumunda önemli rol oynayan eser elementlerden biridir. Ayrıca bu besin, bağışıklık enzimleri de dahil olmak üzere birçok enzimin yapısında yer alır. Bu sayede demir, direnci güçlendirmekle çok ilgilidir.
Hamilelik sırasında hamsi yemek, yalnızca kırmızı kan hücrelerinin üretimini teşvik etmekle kalmaz, anemi riskini önler ve hamilelik boyunca baş dönmesi, yorgunluk vb. semptomları yaşama riskini azaltır.
Diyete hamsi eklemek, hamile kadınların demir eksikliği anemisini önlemesine yardımcı olur.
Eklemlere iyi gelir
Beslenme uzmanlarına göre, hamsi çok fazla kalsiyum içerir, A vitamini sadece güçlü kemikler oluşturmaya yardımcı olmakla kalmaz, osteoporoz ve diğer kemik patolojik sorunlarını önler, aynı zamanda kemik gelişimini, eklemleri, osteoartrite karşı olumlu etkiler.
Gözlere ve cilde iyi gelir
Hamsideki A vitamini içeriği , hamile annelerin göz sağlığının korunmasına yardımcı olmasının yanı sıra, maküla dejenerasyonu ve katarakt gibi göz hastalıklarını da önleyebilir.
Hamside bulunan esansiyel yağ asitleri, büyük miktarda E vitamini ve selenyum ile birlikte cildin gençleşmesi üzerinde çok iyi bir etkiye sahiptir ve cildin yaşlanmayla savaşmasına yardımcı olmak için cilt pigmentasyonunu iyileştirir. Böylece hamile annelere pürüzsüz, parlak ve sağlıklı bir cilt verir.
Fetal gelişim için iyi
Diğer deniz balıkları gibi hamsi de önemli bir omega 3 yağ kaynağı, özellikle de bebeğinizin beyin gelişiminde önemli bir rol oynayan EPA ve DHA içerir.
Ayrıca hamsi, D vitamini, demir, kalsiyum vb. gibi birçok başka önemli besin içerir.
Hamsi, fetüsün gelişimi için iyi olan birçok besin içerir.
Hamileler için hamsi hazırlamanın bazı yolları
Hamsi hamile anneler ve bebekler için harika sağlık yararları sağlar. Bu nedenle hamilelik sırasında hamile kadınlar tamamen annelerinin diyetine hamsi ekleyebilirler. İşte SignsSymptomsList'in hamile annelerle paylaşmak için derlediği hamsi pişirmenin bazı yolları:
Etli kızarmış hamsi
Bileşen:
- 200 gram taze hamsi;
- 150 gram domuz yağı;
- 1 zencefil kökü;
- 6 diş sarımsak;
- Çeşniler: Yemeklik yağ, eksiksiz Knorr baharat paketi.
Yapmak:
İşlem malzemeleri:
- Hamsiler seyreltilmiş tuzlu su ile yıkanır ve süzülür.
- Pastırmayı temizleyin, ısırık büyüklüğünde parçalar halinde kesin.
- Zencefil: 1 kısım suyunu çıkarmak için ezilmiş, 1 kısım kıyılmış.
- Kıyılmış sarımsak.
İşleme:
- Balıkları zencefil suyu ve 1 paket baharat tozu ile 15 dakika marine ederek baharatların iyice karışmasını sağlayın.
- Bir tavayı ocakta ısıtın biraz yağ ekleyin yağ kızana kadar bekleyin ardından pastırmayı ekleyin ve etler suyunu çekene kadar soteleyin ardından ocağı kapatın eti bir tabağa alın.
- Kıyılmış sarımsak ve zencefili sotelemeye devam edin, ardından balık ve pastırmayı ekleyin ve kısaca kızartın. Ardından tadına bakın ve balığın yavaşça süzülmesini sağlamak için ısıyı düşürün.
- Kızarmış hamsileri bir tabağa alın, üzerine biraz karabiber serpin ve afiyetle yiyin.
Tuzlu kızarmış taze hamsi
Bileşen:
- 500 gram taze hamsi;
- Yemeklik yağ, gres;
- soğan ve sarımsak;
- Baharatlar: Biber, şeker, balık sosu, monosodyum glutamat.
Yapmak:
- Temizlenmiş taze alınan hamsiler, balıkları çıkarmak için seyreltilmiş tuzlu su ile yıkanır.
- Hamsileri balık sosu, şekerden yapılmış renkli su, şeker, monosodyum glutamat, biraz biber ve kırmızı biberle 30 dakika marine edin.
- Tavayı ocağa alın, biraz yemeklik yağ ekleyin, soğan ve sarımsağı soteleyin, yağı ekleyin ve karıştırın.
- Balığı tavaya koyun ve ardından bir bardak süzülmüş su ekleyin. Balık suyu kalın bir macun haline gelene kadar pişirin, ardından ısıyı kapatın.
- Bir tabağa çıkarın ve tadını çıkarın.
Çıtır çıtır kızarmış taze hamsi
Bileşen:
- 200 gram taze hamsi;
- Gevrek un;
- Sarımsak, kırmızı biber, limon;
- Ananas, salatalık, marul vb. eşlik eden sebzeler
Yapmak:
- Taze hamsiler alınır, temizlenir ve seyreltilmiş tuzlu suda ıslatılır.
- Kızarmış hamuru bir macun oluşturmak için suyla karıştırın. Doğru miktarda tatmak için baharatlayın ve iyice karıştırın.
- Balığı hamura ekleyin ve balığı eşit şekilde kaplamak için karıştırın.
- Tavayı ocağa koyun, orta miktarda yağ ekleyin, ardından balığı tavaya hamsilerin her iki tarafı altın rengi olana kadar koyun ve çıkarın.
- Balık sosu yapın: 2 yemek kaşığı kaynar su, şeker, 2 yemek kaşığı limon suyu, 1 yemek kaşığı balık sosu, kıyılmış sarımsak ve acı biberle karıştırın.
- Bir tabağa dizin ve yukarıda hazırlanan sebzelerle afiyetle yiyin.
Çıtır çıtır kızarmış hamsi, birçok hamile annenin favori pişirme yöntemlerinden biridir.
Yukarıda, hamile kadınlar için hamsinin sağlık yararları ve SignsSymptomsList'in okuyucularla paylaşmak için hamsi hazırlamanın bazı yolları hakkında tüm bilgiler yer almaktadır. Umarım bu bilgilerle anneler " Hamsi yenir mi ?" Sağlıklı bir hamilelik geçirmeniz dileğiyle.