Les femmes enceintes atteintes de diabète gestationnel doivent manger et boire avec précaution. De nombreux aliments sont bons pour la santé, mais leur consommation incorrecte peut être nocive pour les femmes enceintes. Alors, le diabète gestationnel peut-il manger des œufs de canard ?
Les femmes enceintes se disent souvent que manger des œufs de cane peut aider le fœtus à mieux se développer. En tant qu'aliment riche en nutriments, les mères n'ont pas peur d'ajouter des œufs de canard au menu du jour. Mais qu'en est-il des femmes enceintes atteintes de diabète? Le diabète gestationnel peut-il manger des œufs de cane ?
Qu'est-ce que le diabète gestationnel ?
Les aliments sont transformés en glucose par l'organisme. Le glucose est converti en énergie pour les cellules et pour les activités vitales de l'organisme. Cependant, afin de transporter le glucose dans le sang vers les cellules, le corps a besoin de l'hormone insuline - une hormone produite dans le pancréas.
L'insuline est responsable de la conversion du glucose en énergie, contrôlant ainsi la glycémie. Lorsque le corps produit suffisamment d'insuline, la glycémie reste en équilibre. Mais lorsque le corps ne produit pas assez d'insuline, la glycémie se déséquilibre et provoque le diabète.
Le diabète gestationnel est un trouble du métabolisme du sucre dans le sang qui se développe pendant la grossesse. À ce moment, le corps de la mère avec des besoins énergétiques accrus, des changements hormonaux et l'influence des hormones placentaires ne produira pas suffisamment d'insuline (généralement 2 à 3 fois plus élevée que la normale). Ainsi, environ 10% des femmes enceintes souffrent de diabète gestationnel.
Lorsqu'elles découvrent qu'elle est atteinte de cette maladie, les femmes enceintes doivent immédiatement ajuster leur menu nutritionnel. Sans savoir de quoi le diabète gestationnel doit s'abstenir et à temps, la mère et le fœtus peuvent faire face à des complications dangereuses. C'est aussi la raison pour laquelle de nombreuses femmes enceintes se demandent si le diabète gestationnel peut manger des œufs de cane.
Les femmes enceintes atteintes de diabète gestationnel ont besoin des conseils nutritionnels d'un médecin
Bienfaits des œufs de canard chez les femmes enceintes
Les œufs de canard ont longtemps été considérés comme un plat unique du Vietnam apprécié par de nombreuses personnes. De plus, il existe une "légende" diffusée par les femmes enceintes selon laquelle manger des œufs de cane est très bon pour le développement du fœtus. Par conséquent, chaque femme enceinte souhaite ajouter ce plat à son menu.
Dans la médecine orientale, les œufs de canard ont pour effet de nourrir le sang, de cultiver le yin, de favoriser l'intelligence et de soutenir la croissance du corps. Selon la médecine moderne, les œufs de cane fournissent des nutriments essentiels tels que :
- Les protéines représentent environ 20% du corps, nécessaires au développement complet du fœtus et au maintien de la santé de la mère.
- La vitamine A est importante pour le développement de la vision, des os et des dents de votre bébé.
- Le potassium aide à équilibrer la glycémie, à prévenir l'hypertension gestationnelle et à protéger la santé cardiaque de la mère. Cet élément agit également pour réduire les crampes pendant la grossesse qui sont courantes chez les femmes enceintes. Dans le même temps, le kaki est également important pour la formation des muscles et du système nerveux du fœtus.
- La vitamine H (biotine) participe au métabolisme de l'organisme avec l'insuline. La biotine travaille avec d'autres enzymes pour brûler le sucre en énergie. À partir de là, il aide à contrôler la glycémie des femmes enceintes.
- Le calcium est extrêmement nécessaire pour la mère et le bébé. Pour les mères, le calcium aide à prévenir l'ostéoporose pendant la grossesse. Pour les bébés, le calcium est un élément important dans le développement des os et des dents.
- La lutéine affecte grandement la formation du visage et peut déterminer la vision à vie d'un enfant plus tard dans la vie.
- La choline est bonne pour la formation des cellules fœtales, réduisant le risque d'anomalies du tube neural.
Les œufs de cane méritent d'être un complément nutritionnel pour les femmes enceintes
Le diabète gestationnel peut-il manger des œufs de cane ?
Le diabète en général et le diabète gestationnel en particulier nécessitent un régime strict. Les femmes atteintes de diabète gestationnel apprennent que le diabète gestationnel n'est pas nécessaire pour manger des œufs de cane.
Les médecins ont déclaré que les femmes atteintes de diabète gestationnel peuvent complètement manger des œufs de canard. La raison est la suivante : L'ingrédient dans les aliments dont les diabétiques ont besoin pour limiter leur consommation est les glucides. Les œufs de canard contiennent très peu de cet ingrédient, dans 1,5 œufs de canard ne contiennent qu'environ 1 g de glucides. Par conséquent, après avoir mangé cet aliment, la glycémie peut encore être stable à un niveau acceptable.
Cependant, la quantité de nourriture pour les personnes atteintes de diabète gestationnel devrait être limitée. Chaque œuf de cane peut contenir environ 600 mg de cholestérol. Pendant ce temps, l'apport recommandé en cholestérol ne doit pas dépasser 200 mg/jour. Les personnes atteintes de diabète, en particulier celles souffrant de maladies cardiovasculaires supplémentaires, l'hypertension artérielle, manger régulièrement des œufs de canard augmenteront le risque de crise cardiaque , d'accident vasculaire cérébral et d'autres complications.
Un œuf de cane peut fournir 911 mcg de vitamine A. Alors que les besoins de l'organisme sont d'environ 600 mcg/jour. En ajoutant une source de vitamine A provenant d'autres aliments, si vous mangez régulièrement des œufs de cane, les femmes enceintes sont sujettes à un excès de vitamine A. Les symptômes qui l'accompagnent sont souvent la fatigue, la jaunisse, les maux de tête, la chute des cheveux, les douleurs osseuses...
Les femmes enceintes atteintes de diabète gestationnel devraient manger des œufs de cane en quantité raisonnable
À quoi le diabète gestationnel doit-il faire attention lors de la consommation d'œufs de cane?
Le diabète gestationnel peut-il manger des œufs de cane ? La réponse est oui. Mais qu'est-ce qu'une alimentation raisonnable et saine ?
- Pour contrôler le cholestérol sanguin, les femmes enceintes atteintes de diabète gestationnel ne doivent pas manger d'œufs de cane plus de deux fois par mois.
- Il est préférable que les femmes enceintes mangent des œufs de cane le matin. C'est un aliment riche en nutriments, s'il est consommé le soir ou avant d'aller au lit, il peut provoquer une indigestion et des ballonnements.
- Les œufs de canard sont souvent servis avec du gingembre et des feuilles de laksa pour augmenter la saveur et lutter contre le froid. Mais les feuilles de laksa ont un stimulant qui provoque des contractions utérines, les femmes enceintes doivent donc s'abstenir pendant les premiers mois de la grossesse. Si vous mangez des œufs de canard à ce stade, les femmes enceintes doivent abandonner les feuilles de laksa, peuvent manger avec du gingembre pour éviter un estomac froid.
Que doit manger le diabète gestationnel ? C'est ce que les femmes enceintes devraient savoir dès qu'elles savent qu'elles sont atteintes de diabète gestationnel. Quand on sait que le diabète gestationnel peut manger des œufs de cane , les femmes enceintes peuvent être assurées d'utiliser correctement cet aliment nutritif. Je vous souhaite une grossesse en santé et un bébé bien développé en attendant le jour de la naissance!