Konvansiyonel Tıp: Çölyak Hastalığı (Gluten İntoleransı)

Gluten intoleransı (Çölyak), her iki cinsiyette eşit sıklıkta her yaştan insanı etkileyebilen, glütene karşı bağırsak alerjisidir. Hastalık, besinleri emme yeteneğini azaltan ve erken teşhis edilip tedavi edilmezse tehlikeli komplikasyonlara yol açabilen ince bağırsağın iltihaplanmasına ve aplazisine neden olur. Aşağıdaki yazıda bu hastalığı birlikte öğrenelim.

içerik

1. Çölyak Hastalığı Nedir?

Çölyak hastalığı, sindirim sisteminin belirli gıdaları emme yeteneğinin azalması nedeniyle ortaya çıkan bir durumdur. Çölyak hastalığı olan kişiler genellikle ekmek, pizza veya arpa ve çavdar gibi tahılları yerken semptomlar yaşarlar... Çünkü bu gıdalar glüten adı verilen bir protein içerir .

Gluten , Çölyak hastalarının bağırsak sistemine zarar verir. Sonuç olarak, sindirim sisteminin besinleri emme yeteneği azalır. Çölyak hastalığı hem yetişkinleri hem de çocukları etkiler.

Konvansiyonel Tıp: Çölyak Hastalığı (Gluten İntoleransı)

Çölyak Hastalığı – Konvansiyonel Tıp: Çölyak Hastalığı (Gluten İntoleransı)

2. Çölyak Hastalığının Belirtileri

Bazı Çölyak hastalarının hiçbir semptomu yoktur. Diğerleri aşağıdaki gibi semptomlar yaşar:

  • Karın ağrısı
  • İshal.
  • Bağırsak hareketliliğini artırın.
  • Kilo kaybı.
  • Karın şişkinliği, şişkinlik.
  • anoreksiya .
  • Geğirme.
  • Deride kaşıntılı döküntü.
  • Büyüme geriliği (çocuklarda).

Bu belirtiler başka birçok hastalıkta da görülebilir. Bu nedenle, yukarıdaki belirtilerden herhangi biriyle karşılaşırsanız, doğru teşhis için bir tıbbi tesisi ziyaret edin.

>> Belki ilgilenirsiniz:

İshal, Çölyak hastalığının belirtilerinden biridir. Tehlikeli bir hastalık olmasa da bu sorun hastalar için çok fazla sıkıntıya neden olmaktadır. Bilmiyor olabilirsiniz, bu hastanın kesinlikle kullanmaması gereken bazı besinler var. Bu içerik şu yazıyla paylaşıldı: “ İshal olurken ne yenmemeli? " Eczacı Tran Thi Thuy Linh tarafından

3. Çölyak Hastalığı Tanısı

Fizik muayene ve tıbbi öyküye ek olarak, Çölyak hastalığının teşhisine yardımcı olan testler vardır, örneğin:

  • Kan testleri : Bir kan testi, vücudun sindirildiğinde yaptığı proteinlere bakar. Çölyak hastalığı olan kişiler genellikle normal insanlardan daha fazla glütene karşı antikora sahiptir. Bu nedenle, doğru bir teşhisten kaçınmak için hastalardan genellikle testten birkaç hafta önce glütensiz bir diyet izlemeleri istenir.
  • Gastrointestinal endoskopi, biyopsi ile : Tüpün ucunda bir kamera bulunan esnek bir tüpten oluşan bir endoskop. Endoskop, ince bağırsağın yüzeyini incelemek için gastrointestinal sisteme yerleştirilir. Özel aletler sayesinde, hastalığı teşhis etmek için mikroskop altında incelenmek üzere küçük bir doku örneği almak mümkündür.

Konvansiyonel Tıp: Çölyak Hastalığı (Gluten İntoleransı)

Çölyak hastalığı için numune almak için gastrointestinal endoskopi

4. Tedavi

En etkili tedavi glutensiz gıdaları yemeyi bırakmaktır. Buna alışmak genellikle oldukça zordur. Gluten, aşağıdakiler gibi yaygın gıdalarda bulunur:

Konvansiyonel Tıp: Çölyak Hastalığı (Gluten İntoleransı)

Çölyak hastalığını önlemek için glüten içeren yiyecekleri yemeyi sınırlayın

  • Ekmek, makarna, kekler ve bazı tahıllar.
  • Soslar ve çeşniler.
  • Bira, malt.

Erken evrelerde hastaların ayrıca süt, peynir ve diğer süt bazlı gıdaları sınırlaması gerekir. Bu besin gruplarının sindirimi genellikle uzun zaman alır ve yaralanmadan sonra bağırsak yolunun iyileşmesini etkiler. Bağırsak hasarı stabilize olduktan sonra bu yiyecekleri tekrar kullanabilirsiniz.

Glutensiz alternatifler, örneğin:

  • Pirinç, mısır, patates, soya fasulyesi.
  • Meyve ve sebzeler.

Gluteni çıkarmak için aktif olarak işlenen bazı gıdalar da hastalar için güvenlidir. İlk tedavi periyodu sırasında, doktorun diyeti değiştirirken hastanın ihtiyaçlarını desteklemek için ek vitamin takviyesi grupları reçete etmesi gerekebilir.

5. Yaşam modu

Hastalar genellikle 2 haftalık tedaviden sonra glütensiz bir diyete geçişle semptomlarında bir iyileşme hissederler. Bununla birlikte, çoğu hasta, glütensiz bir diyet sürdürmek için çok çaba sarf etmek ve büyük yaşam tarzı değişiklikleri yapmak zorundadır.

Beslenme uzmanları, hala glütensiz gıdaları değiştirmenize ve çeşitlendirmenize yardımcı olabilir.

Sürekli glüten içeren gıdalardan kaçınılmalıdır. Vücudunuzun mevcut diyetinize tepkisini değerlendirmek için doktorunuzu ziyaret etmeniz ve yılda bir kez kan testlerini tekrarlamanız gerekir.

Rejimin en zor kısmı diyeti neredeyse tamamen değiştirmektir. Bununla birlikte, özellikle Çölyak hastaları için glüten bileşenlerini çıkarmak için birçok gıda üretilmiştir. Bu nedenle, yeni diyete alışmak da eskisinden daha uygundur.

Yukarıda Çölyak hastalığı ile ilgili temel bilgiler yer almaktadır . Okuyucuların bu belirli hastalık hakkında daha fazla bilgi edinmeye devam etmelerine yardımcı olacak ilk bilgileri sağlamayı umuyoruz. Geri bildiriminizi almak ve sonraki makalelerde size eşlik etmek için sabırsızlanıyoruz.