Pho yemek için evde kalabilir misin? Pho yerken nelere dikkat edilmelidir?

Doğum yaptıktan sonra birçok kadın pirinç yerine pho yemeyi sever, ancak annelerinin pho yiyebileceğinden endişeleniyorlar mı? Aşağıdaki cevaplar, doğum yaptıktan sonra pho yemeniz gerekip gerekmediğini bilmenize yardımcı olacaktır.

Pho, Vietnam'da çok popüler bir geleneksel yemektir. Yumuşak erişte özelliği ve lezzetli pho suyu ile bu yemek hamile kadınlar arasında oldukça popülerdir. Doğumdan sonra pho yemek daha iştah açıcıdır ve yutması daha kolaydır. Ancak folklora göre, doğumdan sonra hamile kadınlar için pho yemek iyi değildir. Gerçek şu ki, hamileyken erişte çorbası yiyebilir misin? Cevabı görmek için evde kalalım!

Neden doğum yaptıktan sonra pho yemekten kaçınma kavramı var?

Geçmişte büyükanne ve büyükbabalarımızın perhiz deneyimlerini dinlerseniz, hamile kadınlar pek çok lezzetli yemeği reddetmek zorunda kalır. Birçok yaşlıya yemek yerken pho yiyip yiyemeyeceğinizi sorarsanız, çoğu insan hayır cevabını verecektir. Pho erişte olduğu için, pirinçten yapılan erişteler, yani beyaz pirinç kadar besleyici değil. Tavuk ve dana eti gibi pho ile yenen etler hamileler için iyi değildir.

Doğum yaptıktan sonra, özellikle sezaryen ile, anne, yara izini küçülterek koyu veya dışbükey hale getirmemek için sığır etinden kaçınmalıdır. Alerjiye, kaşıntıya ve yavaş yara iyileşmesine neden olabileceğinden tavuktan da kaçınılmalıdır. Bununla birlikte, bu perhizler, tamamen kanıtlanmış bir bilimsel temel olmaksızın, sadece ağızdan ağzadır. Keloid izleri, koyu renkli izler anne vücudundan kaynaklanır. Tavuk yemek kaşındırır çünkü anne doğru düzgün yemek yemeyi bilmez.

Doğum yaptıktan sonra pho yemenin iyi olmadığını düşünmek yanlıştır.

Hamile kadınlar için pho yemenin faydaları nelerdir?

Doğumdan sonra pho yemek halk inanışları kadar zararlı değilse anneler pho yemeye devam edebilir mi? Hamile kadınların pho yemesi iyi midir? Bunlar, doğum sonrası kadınların sağlığı için pho'nun faydalarıdır.

Pho yemesi kolay, sindirimi kolay

Pho lifleri suyla servis edilen çok yumuşak eriştelerdir, bu nedenle çiğnemesi ve yutması kolaydır. Bu, hamile kadınların doğumdan sonra yorgunluk ve iştahsızlık ile tutarlıdır . Pirinç yemeye kıyasla pho daha çekici, hamile kadınlar onu lezzetli bulacak ve daha çok yiyecektir. Erişte yumuşak olduğu ve suyla yendiği için sindirimi de daha kolaydır. Bu yemek doğumdan sonra kabızlığı önler .

Hamile kadınların figürlerini geliştirmelerine yardımcı olun

Doğum yaptıktan hemen sonra kilo vermek istiyorsanız, pho yemek çok faydalıdır! Pho eriştelerindeki nişasta içeriği pirinçten daha azdır. 100 gr taze pho yaklaşık 110 kalori içerir, 100 gr beyaz pirinç 150 kaloriye kadar içerir. Pho yemek, beyaz pirinç yemeye kıyasla ete sahiptir ve yiyeceklerin yağ oranı hala daha düşüktür. Bir kase pho içindeki sığır eti ve tavuk, hamile kadınların kilo alma endişesi duymadan enerjilerini artırmalarına yardımcı olmak için protein açısından zengindir.

Besin takviyeleri ile Pho yiyin

Sığır eti veya tavukla pho yiyebilir miyim? Halk inanışlarının aksine doktorlar hamile kadınların bu iki tür eti yiyebileceğine inanıyor. Sığır eti, bol miktarda demir içeren kan tonik bir besindir , 100 gr et yaklaşık 3.1 mg demir içerir. Sığır eti yemek, doğum sonrası anemiyi önlemeye yardımcı olur. Ayrıca sığır eti, hızlı bir şekilde sağlığın geri kazanılmasına yardımcı olan çinko, magnezyum, kalsiyum ve mineraller açısından da zengindir.

Tavuk, annelerin doğumdan sonra enerjilerini yenilemelerine ve yorgunlukla mücadele etmelerine yardımcı olmak için protein açısından zengindir. Tavuk göğsü, hamile kadınlar için tavuğun en besleyici, en iyi kısmıdır. 100 gr tavuk göğüs eti yaklaşık 22-23 gr protein içerir. Tavuktaki enerji kilo aldırmaz çünkü %70-80'e kadar protein, %20-30'a kadar yağdır. Doğum sonrası kadınlar, sağlığı erken iyileştirmek ve kilo vermeyi desteklemek için tavuğu kullanır.

Sıcak pho yemek, besinleri emmek kolaydır

Doktorlar, doğum sonrası kadınların vücudu sıcak tutmak ve emzirmeyi teşvik etmek için sıcak, ılık yiyecekler yemelerini önermektedir. Ayrıca sıcak yenen yemek daha lezzetli bir his verecektir. Birçok çalışma, sıcak yemek yemenin sindirimi kolaylaştırdığını ve besinleri daha iyi emdiğini göstermektedir. Pho genellikle sıcakken yenir, bu nedenle hamile kadınlar için çok iyidir. Sıcak pho yemek ayrıca vücut ısısını düzenlemeye yardımcı olarak hoş bir his verir.

Pho yemek için evde kalabilir misin?

Yukarıdakileri paylaştıktan sonra sizce doğum yaptıktan sonra pho yemeli misiniz? Pek çok harika faydasıyla, lezzetli ve besleyici pho'yu kaçırmayın! Normal doğum yapan anneler doğumdan 1-2 gün sonra pho yiyebilirler. Anne sezaryen ile doğum yaparsa doğumdan yaklaşık 3-4 gün sonra pho yiyebilir. Ancak hamilelerin de hem anneye hem de çocuğa iyi gelmesi için pho'yu doğru şekilde tüketmeye dikkat etmesi gerekiyor.

• Pişmiş etle pho yiyin, enfeksiyon kapmamak için az pişmiş dana pho yemeyin. Kalite ve temizliği sağlayan mağazalardan pho satın almalısınız. Hapiste olan annelerin akrabalarından evde pho pişirmelerini istemeleri en doğrusu.
• Pho yiyip yiyemeyeceğiniz konusunda endişelenmenize gerek yok. Doktorlar hamilelerin haftada 3-4 kez pho yemelerini önermektedir. Bu aynı zamanda doğum yaptıktan sonra çok fazla pho yememeniz gerektiği anlamına gelir!
• Tavuk şehriye çorbası yerken tavuğun derisini çıkarmalısınız. Tavuklu şehriye çorbası yerken alerji ve kaşıntı sorunu deriden kaynaklanır. Goosebumps ayrıca yaraların iyileşmesinin daha uzun sürmesini sağlar.
• Hamile kadınlar, sağlık açısından en fazla faydayı elde etmek için hala sıcakken pho yemelidir. Pho acı sos veya baharatlı baharatlarla yenmemelidir. Sütün kalitesini düşürecek ve doğum sonrası anneleri ısıya ve sivilceye yatkın hale getireceklerdir.

Evde lezzetli pho pişirin

Hamileler için evde pho pişirme önerileri

Pho'yu hazırlamak zor değil, malzemeleri satın almak da kolay. Dükkanın dışındaki pho'nun gıda güvenliği ve hijyenini garanti etmediğinden endişe ediyorsanız, hamile aile evde pho pişirebilir. İşte hamile kadınlar için iyi olan 3 çeşit pho nasıl pişirilir.

Dana etli erişte çorbası

Anneler doğum sırasında süt kaybını önlemek için ne yer ? Pho, süte yardımcı olmak için harika bir öneri. Domuzun ayağının tırnağı, meme bezlerinin uyarıcısı olan protit yapıştırıcı içerir. Domuz şehriye çorbası aşağıdaki gibi nasıl pişirilir:

• Pirinç eriştesi veya şehriye, 1/2 Çin böreği, domates, otlar, yeşil soğan, kuru soğan ve baharatları hazırlayın.
• Domuz bacağını parçalara ayırın, 30 dakika pişirin. Soğanları kızartın, domatesleri tavada kızartın, sonra bir tencereye kemik suyu koyun, tadına göre baharatlayın.
• Pirinç eriştesini veya erişteyi kaynar suya batırın ve ardından bir kaseye koyun. Soğanları ve otları ince ince doğrayın, kemik suyu ekleyin ve tadını çıkarmak için pençeleri sarın.

Dana etli erişte çorbası

Domuz tırnaklarından sıkıldıysanız, etli şehriye çorbasına geçin! Dana şehriye çorbasının hazırlanması kolaydır, yumuşak dana etinin yenmesi kolaydır ve çok lezzetlidir. Sığır şehriye çorbası aşağıdaki gibi nasıl pişirilir:

• Sığır eti, domuz kemiği, kuru soğan, otlar, yeşil soğan, domates, baharatlar hazırlayın.
• Et suyunu almak için kemikleri 30 dakika soğutun. Soğanları kavurun, domatesleri dilediğiniz baharatlarla soteleyin ve ardından kemik suyu dolu bir tencereye alın.
• Çıplak pirinç eriştesi veya erişte kaynar su ile çıkarın ve bir kaseye koyun. Dana etini ince ince dilimleyin, kemikli tencereye etler pişene kadar daldırın. Sonra bir kase pho koyun, tadını çıkarmak için doğranmış otları ekleyin.

Şehriyeli tavuk çorbası

Sadece tavuğun derisini çıkarın ve anne tavuklu erişte çorbasını güvenle kullanabilir. Tavuk şehriye çorbası şu şekilde hazırlanır:

Hamileler için evde pişirilebilecek lezzetli tavuklu şehriye çorbası

• Tavuk göğsü, kuru soğan, yeşil soğan, otlar, domates ve baharatları hazırlayın.
• Tavuk göğsünü 15 dakika kaynatın, çıkarın ve soğumaya bırakın. Sotelenmiş domatesleri tavuk suyu tenceresine dökmek için hazırlayın.
• Pirinç eriştelerini veya erişteleri kaynar suyla haşlayın, çıkarın ve bir kaseye koyun. Otları ve kıyılmış tavuk göğsünü ekleyin, et suyunu alın ve afiyetle yiyin.

Umarım yukarıdaki paylaşım, hamile kadınların pho yemenin mümkün olmadığı sorusunu yanıtlamasına yardımcı olmuştur  . Doğumdan hemen sonra iyileşmek ve emzirmek için daha fazla süte sahip olmak için anneler yeterli besinleri almalı, çok katı bir perhizden kaçınmalıdır. Daha fazla vitamin ve mineral eklemek, hamile kadınların daha sağlıklı, daha iyi süt olmasına yardımcı olmanın bir yoludur.