Le banh teh est un plat familier et rustique au goût naturel et délicieux. Mais est-ce un aliment qui fait facilement grossir ? Tout d'abord, découvrons combien de calories il y a dans le gâteau !
Les crêpes sont un type de gâteau qui est apprécié par de nombreuses personnes. Cependant, beaucoup de gens se demandent encore combien de calories il y a dans le gâteau et s'il est gras de le manger. L'analyse dans l'article ci-dessous vous aidera à répondre à la question ci-dessus.
Qu'est-ce qu'un gâteau ? Est-ce bon de manger des crêpes ?
Banh teh est également connu sous le nom de gâteau aux feuilles ou d'engrenage de herse. Il s'agit d'un gâteau salé traditionnel du Delta du Nord. Ce gâteau est fabriqué à partir de farine de riz ordinaire, avec de la viande à l'intérieur et enveloppé dans des feuilles de dong, puis bien bouilli. Le banh te de chaque localité aura sa propre saveur unique en raison de la variation flexible des ingrédients et des recettes de cuisson. Cependant, les ingrédients de base pour la fabrication du banh tet sont toujours les feuilles de dong, le riz nature et le porc mélangé avec de l'oreille en bois.
Pour créer les gâteaux les plus délicieux, il faut un processus de traitement correct et les mains méticuleuses et habiles du boulanger. Le banh tei après cuisson aura l'arôme du riz nature, le goût attrayant du porc et de l'oreille de bois, la croûte doit être d'une épaisseur suffisante… Le banh teo sera plus délicieux lorsqu'il sera mangé avec une sauce de poisson saupoudrée de poivre moulu et de citron, d'ail , piment ou trempé dans une sauce chili. Certains endroits peuvent aussi manger du banh tet avec des galettes de poulet et un peu d'huile de ca cuong.
Avec une variété d'ingrédients nutritionnels, Banh Tieu ajoute de nombreux nutriments au corps. Si vous mangez du pain plat en quantité modérée, cela apportera les avantages suivants :
Banh te est un plat rustique, extrêmement délicieux et attrayant
Combien y a-t-il de calories dans le gâteau ? Est-ce que manger des petits pains est gras ?
Alors, combien de calories y a-t-il dans le banh tet et manger beaucoup de petits pains entraînera-t-il une prise de poids ? On estime que 100g de banh tet contiennent environ 150 kcal. Cependant, cette teneur en calories peut varier en fonction des ingrédients et de la recette de chacun.
Alors est-ce que c'est gros de manger du gâteau ? En fait, 150 kcal n'est pas un trop grand nombre par rapport à l'énergie minimale que nous devons charger dans le corps chaque jour est de 2000 kcal. De plus, le banh chung est fabriqué principalement à partir de riz nature et de porc, ce sont deux ingrédients qui contribuent à fournir une très bonne source de nutriments tels que des vitamines, des fibres, de l'amidon, des protéines, des matières grasses,... Nutriments Ce nutriment vous aidera à vous sentir rassasié plus vite et plus longtemps après avoir mangé.
Manger des crêpes grasses ne dépend plus de nombreux autres facteurs tels que l'alimentation, les activités ou la localisation de chacun. Si vous mangez trop et continuellement, la capacité de prendre du poids de manière incontrôlable est également très susceptible de se produire. Par conséquent, vous ne devriez manger qu'un maximum de 1 à 2 gâteaux par jour. Au moment de manger, essayez de diviser le gâteau en plusieurs repas.
De plus, les nutritionnistes recommandent également aux gens de manger lentement et de bien mâcher pour favoriser une meilleure digestion de l'estomac. Cela limitera l'accumulation d'énergie qui provoque l'excès de graisse. Vous pouvez également boire plus d'eau filtrée pour vous sentir rassasié plus rapidement et manger des légumes verts ou des fruits pour équilibrer votre alimentation. N'oubliez pas de combiner exercice et mouvement pour consommer de l'énergie et brûler les graisses plus efficacement !
Le nombre de calories dans le gâteau est une préoccupation pour beaucoup de gens
Comment faire de délicieuses crêpes à la maison
Pour Banh Mi, les ingrédients dont vous avez besoin pour préparer comprennent 500 g de riz huit parfumé, 400 g de poitrine de porc ou d'épaule maigre, des oignons séchés, une oreille en bois, de petites feuilles de dong et une ficelle pour attacher le gâteau.
Étape 1- Faites la pâte : Vous versez le riz dans une petite casserole et faites-le tremper pendant 4 à 5 heures jusqu'à ce que le riz soit tendre, puis broyez-le. Ensuite, vous prenez 1/2 de l'eau en poudre et la versez dans un sac en tissu, puis attachez la bouche du sac, utilisez 1 grosse pierre ou 1 brique pour presser le sac d'eau de riz afin que l'eau soit expulsée. Ensuite, vous mettez la casserole sur la cuisinière et faites cuire à feu doux, ajoutez 1/2 eau en poudre dans la casserole, remuez bien jusqu'à ce que la pâte soit cuite à environ 70 %. Continuez à remuer jusqu'à ce que la pâte soit épaisse et lourde. Ensuite, utilisez vos mains pour pétrir ensemble la farine de riz cru et le riz cuit, mettez la pâte sur un plateau et laissez-la reposer pendant 30 à 40 minutes pour égoutter et refroidir.
Étape 2 - Réaliser la garniture : La poitrine de porc est lavée puis hachée. Faire tremper les champignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis les laver et les hacher. Oignon sec haché. Après cela, vous mettez de l'huile de cuisson dans la poêle, faites revenir l'oignon séché, puis ajoutez la viande hachée et l'oreille en bois pour bien mélanger, assaisonnez avec l'assaisonnement au poivre au goût.
Étape 3 - Emballage du gâteau : Vous versez la garniture au milieu de la pâte et enveloppez le gâteau de manière à ce que les extrémités soient allongées, mais que le milieu soit légèrement surélevé. Pliez les feuilles de dong en forme d'épine de buffle, puis lissez et pliez les 2 extrémités des feuilles.
Étape 4 - Faire bouillir le gâteau : Vous pouvez soit faire bouillir le gâteau, soit le cuire à la vapeur dans un bain-marie. Si bouilli, ne versez qu'une petite quantité d'eau, faites bouillir pendant environ 20 minutes. Après ébullition, verser dans un panier pour égoutter et déguster.
Une fois le gâteau de riz bouilli terminé, il aura un arôme caractéristique
Avec les informations ci-dessus, l'article vous a aidé à mieux comprendre le gâteau ainsi qu'à répondre à la question du nombre de calories dans le gâteau . Pour pouvoir garder son corps en équilibre et ne pas prendre trop de poids, il faut faire attention aux calories que l'on met dans son corps , puis avoir une alimentation raisonnable, combiner exercice régulier et exercice régulier !
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