Les femmes enceintes peuvent-elles manger du bok choy ? Quelques utilisations du bok choy pour les femmes enceintes

Le chou est un légume à haute valeur nutritive. Beaucoup de gens se demandent si les femmes enceintes peuvent manger du bok choy ? Comment cuisiner le bok choy correctement et délicieusement ? Rejoignons SignsSymptomsList pour répondre à ces questions à travers l'article ci-dessous !

Le chou frisé est un légume populaire, contenant une source extrêmement riche de nutriments, et peut être transformé en de nombreux plats différents. Par conséquent, de nombreuses femmes enceintes se demandent si elles peuvent manger du bok choy. Dans l'article ci-dessous, SignsSymptomsList vous aidera à répondre à cette question.

Les femmes enceintes peuvent-elles manger du bok choy ?

Les femmes enceintes peuvent-elles manger du bok choy ? Le chou appartient à la famille des crucifères, a une teneur extrêmement riche en nutriments tels que le bêta-carotène, le sélénium, le calcium, les fibres , l'acide folique… Par conséquent, le bok choy est considéré comme un très bon légume pour les femmes enceintes. . Les femmes enceintes peuvent complètement utiliser le bok choy dans les repas quotidiens sans avoir à se soucier des risques potentiels de manger comme certains autres aliments.

Bref, la réponse à la question « Les femmes enceintes peuvent-elles manger du bok choy ? est tout à fait correct.

Les femmes enceintes peuvent-elles manger du bok choy ?

Quelques avantages du bok choy pour les femmes enceintes

Avec une source aussi riche en nutriments, le bok choy apporte de nombreux avantages à la santé des femmes enceintes, notamment :

• Prévention des malformations neurales chez le fœtus : Avec une source relativement abondante d'acide folique, le bok choy aide à prévenir les malformations congénitales chez le fœtus, ainsi qu'à aider le fœtus à se développer de la meilleure façon.
• Prévenir la constipation : Le chou frisé contient une teneur élevée en fibres, ce qui est extrêmement bénéfique pour le système digestif. Manger du bok choy pendant la grossesse aide à limiter la constipation pendant la grossesse , aide le système digestif à fonctionner de manière fluide et efficace.
• Prévenir les maladies des yeux : Le bêta-carotène est un précurseur de la vitamine A. Nous savons tous que la vitamine A est une substance extrêmement bénéfique pour la santé des yeux. Les femmes enceintes mangeant du bok choy éviteront les maladies oculaires, amélioreront la vue et aideront les yeux du bébé à devenir plus brillants à la naissance.
• Régulation de la pression artérielle : Les maladies cardiovasculaires pendant la grossesse sont très importantes et les femmes enceintes doivent y prêter attention. Le chou frisé contient une abondance de potassium et de calcium, qui favorise la circulation sanguine, aide le rythme cardiaque à fonctionner normalement, et en même temps régule la tension artérielle, soutenant ainsi la protection des femmes enceintes contre les problèmes de santé cardiovasculaire efficace.
• Suppléments de calcium pour le corps : Comme mentionné ci-dessus, le bok choy contient une teneur en calcium relativement élevée, bien que pas autant que certains autres légumes (chou-fleur, épinards...), mais le bok choy est aussi un plat. pour le corps, prévenir l'ostéoporose chez les femmes enceintes pendant la grossesse et stimuler le développement des os et des dents du fœtus.

Manger du bok choy pendant la grossesse aide les femmes enceintes à prévenir l'hypertension artérielle

Que faut-il noter lors de l'utilisation de bok choy pendant la grossesse?

Lors de l'utilisation de bok choy, les femmes enceintes doivent noter quelques points ci-dessous pour éviter les effets secondaires inutiles :

• Bien qu'il contienne de nombreux nutriments bénéfiques pour la santé, les femmes enceintes ne doivent pas abuser trop de bok choy dans leur alimentation quotidienne, car cela peut avoir des effets nocifs sur la santé tels que ballonnements, gaz et ballonnements. mangez du bok choy 2 à 3 fois par semaine, combiné avec d'autres ingrédients pour faire des plats délicieux et attrayants, mais résistez à l'ennui.
• Lors de la cuisson, le temps de cuisson du bok choy ne doit pas être trop long. Après avoir lavé les légumes, ils doivent être transformés immédiatement pour éviter que les légumes ne soient écrasés. Lorsque vous faites sauter des légumes, maintenez la chaleur élevée pour gagner du temps de cuisson tout en conservant le croustillant des légumes.
• Ne mangez pas de légumes cuits laissés toute la nuit. À ce moment-là, des bactéries nocives auront la possibilité de les envahir, créant des substances qui causent le cancer de l'estomac .
• Le chou est déconseillé aux personnes ayant la peau sensible, sujettes aux allergies, car lorsqu'elles sont consommées, ces personnes peuvent présenter des symptômes tels que rougeur de la peau, éruption cutanée, mal de gorge, asthme .

Il est nécessaire de traiter et d'utiliser correctement le bok choy pour éviter les problèmes de santé

Certains plats délicieux sont à base de bok choy

Soupe de chou au porc haché

Ingrédient:

• 2 bottes de bok choy;
• 200 grammes d'épaule de porc hachée;
• 5 à 10 crevettes décortiquées ;
• Épices : graines d'assaisonnement, glutamate monosodique, poivre moulu, oignon séché.

Traitement:

• Lavez le bok choy, puis coupez-le en bouchées. Épaule de porc maigre lavée, peut être hachée ou hachée selon le goût de la personne qui mange. Décortiquez les crevettes, retirez le fil noir.
• Mettez la casserole sur la cuisinière, faites chauffer l'huile de cuisson, puis faites revenir 1 oignon séché émincé. Ajouter ensuite la viande hachée et les crevettes et faire sauter ensemble.
• Versez environ 3 tasses de plus dans la casserole et attendez qu'elle bout. À ébullition, ajoutez les légumes, assaisonnez au goût, attendez que l'eau bout à nouveau, puis éteignez le feu.
• Vous pouvez ajouter des oignons verts pour rendre le plat plus délicieux et plus beau.

Chou avec sauce au boeuf

Ingrédient:

• 4 bok choys;
• 150 grammes de boeuf;
• Condiments : sauce chili, huile de sésame, fécule de maïs…
• Assaisonnement pour bœuf : 1 cuillère à café d'ail haché, poivre, sel, huile de cuisson…

Fabrication:

• Coupez le bok choy en deux dans le sens de la longueur, lavez le chou. Faire bouillir de l'eau avec un peu de sel, de l'huile végétale, puis blanchir le bok choy dans de l'eau bouillante, égoutter et égoutter.
• Bœuf coupé en bouchées et mariné aux épices. Hacher ou émincer les poireaux au goût.
• Faire chauffer une poêle et ajouter un peu d'huile, puis ajouter les poireaux et faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient parfumés. Ensuite, ajoutez le boeuf, remuez rapidement. Mettez la sauce chili dans une tasse de bouillon, remuez bien, puis versez dans la casserole, continuez à bouillir.
• Ajouter 2 cuillères à soupe de fécule, une demi-cuillère à soupe d'huile de sésame puis éteindre le feu.
• Placer les bok choys blanchis dans de l'eau bouillante dans une assiette, les feuilles vers l'intérieur de l'assiette, le côté coupé vers le bas. Disposer le bœuf sur les feuilles de chou puis saupoudrer le bouillon dessus.

Le chou à la sauce au boeuf est un plat délicieux et nutritif

Ainsi, l'article ci-dessus vous a permis de répondre à la question : « Pouvez-vous manger du bok choy ? », et de donner quelques notes lors de l'utilisation du bok choy, ainsi que de délicieux plats à base de chou à la cuillère pour les femmes enceintes. Pendant la grossesse, le corps a besoin de charger beaucoup de nutriments pour renforcer la résistance et renforcer également la santé du fœtus. Par conséquent, les femmes enceintes doivent avoir une alimentation saine et nutritive pour avoir une grossesse en santé. En vous souhaitant beaucoup de lecture sur la santé et continuez à suivre les prochains articles sur le site Web de SignsSymptomsList !