Peut-on manger du yaourt en tant que végétarien ? Types de yaourt pour les végétariens

Le yogourt est fabriqué à partir de lait cru et de fermentation naturelle. Le yogourt contient donc de nombreux nutriments tels que des protéines, des graisses, des minéraux et des vitamines, en particulier des probiotiques, qui sont bons pour le système digestif. Par conséquent, de nombreuses personnes qui commencent tout juste à devenir végétariennes se demandent si elles peuvent manger des produits laitiers ? Peut-on manger du yaourt en tant que végétarien ?

De nombreux nouveaux végétaliens s'inquiètent de savoir s'ils peuvent ou non manger du yaourt alors qu'il s'agit d'une collation ou d'un dessert préféré. Répondons à cette question à travers l'article ci-dessous et proposons des yaourts végétaux adaptés à une alimentation végétarienne.

Peut-on manger du yaourt en tant que végétarien ?

Manger ou boire du yaourt est le plat préféré de nombreuses personnes. En particulier, le yaourt contient de nombreuses bactéries bénéfiques pour la santé intestinale , dont l'utilisation régulière est recommandée par les nutritionnistes. Cependant, lorsque vous commencez un régime végétarien, vous devez suivre les règles concernant les aliments autorisés et interdits. En particulier, le lait et les produits laitiers reçoivent toujours beaucoup d'attention de la part des végétariens. Il existe 5 formes populaires de végétarisme dans le monde. Chaque formulaire a des réglementations différentes sur les sources de nourriture pouvant être consommées. Voici 5 formes de végétarisme que vous pouvez considérer si le lait cru et le yaourt sont autorisés. 

• Végétalien : La règle du groupe végétalien est de n'utiliser que des aliments à base de plantes. Par conséquent, les aliments d'origine animale sont strictement interdits. Le lait frais et le yaourt appartiennent tous deux au groupe des aliments d'origine animale, donc absolument pas consommés pendant le régime végétalien. 
• Végétarien aux œufs : dans le cadre de ce régime végétarien, les végétaliens ne peuvent pas manger de viande, de fruits de mer ou de produits laitiers. Mais vous pouvez toujours manger des œufs et des plats à base d'œufs. Donc, avec cette forme de végétarien, vous ne pouvez pas manger de yaourt. 
• Végétarien laitier : Contrairement au végétarien aux œufs, cette forme de végétarien vous oblige à vous abstenir de viandes animales et d'œufs. Pour le lait et le yaourt, vous pouvez ajouter à votre alimentation.
• Végétarien avec des œufs et des produits laitiers : à l'exception du poisson et de la viande, ceux qui suivent cette forme de végétarisme peuvent manger du yaourt, des produits laitiers et des œufs normalement.
• Semi-végétarien : Il vous suffit d'éviter de manger des produits d'origine animale, des œufs et des produits laitiers pendant les jours de jeûne fixes. Les jours non végétariens, vous pouvez manger normalement.

Avec différentes formes de végétarisme, il existe des réglementations sur les aliments qui peuvent et ne peuvent pas être consommés. La question de savoir si les végétariens peuvent manger du yaourt a été expliquée en détail ci-dessus. En bref, les personnes qui suivent un régime végétalien et végétarien avec des œufs ne peuvent pas manger de yaourt. Quant à ceux qui suivent la forme d'un végétarien sans produits laitiers, un végétarien aux œufs et au lait et un semi-végétarien peuvent manger du yaourt.

Les végétariens peuvent manger du yaourt est une question courante chez les débutants végétariens

Substituts de yaourt végétal aux yaourts d'origine animale

En plus des yaourts à base d'animaux, les végétariens peuvent se référer à une variété de yaourts à base de plantes. Le yaourt végétal assure toujours la même valeur nutritive que le yaourt au lait de vache et de chèvre,... 

Yaourt au soja

Les principaux ingrédients étant le soja et la poudre de soja, le yaourt au soja est très sain. Les personnes allergiques au lait animal ou végétariennes peuvent utiliser du yaourt au soja. En termes de valeur nutritive, un pot de yaourt au soja équivaut à un pot de yaourt au lait animal. Parce qu'il est entièrement fabriqué à partir de graines de soja, pour assurer la santé, vous devez choisir des graines de soja entières et fermes. Les yaourts à base de plantes sont riches en sucre et en graisses saturées. Par conséquent, vous ne devez pas l'utiliser régulièrement dans vos repas pour protéger votre santé.

Le yaourt de soja sain convient aux personnes allergiques au lait de vache et aux végétariens

Yaourt à la noix de coco

C'est le yaourt à base de plantes le plus populaire aujourd'hui. Fabriqué à partir de lait de coco pur et d'autres additifs. Le yaourt à la noix de coco est gras, parfumé et facile à manger, adapté aux végétariens et aux personnes âgées. Les végétariens peuvent manger du yaourt à la noix de coco au lieu du yaourt laitier. 

Yaourt aux amandes

Le yogourt aux amandes est fabriqué à partir de jus d'amande et d'autres additifs. Ceci est considéré comme un aliment à ne pas manquer pour les végétaliens. Le yaourt aux amandes est riche en vitamines A, C, D et en minéraux sains. En particulier, l'utilisation régulière de yaourt aux amandes aidera également le cœur. Il s'agit d'un produit végétarien largement utilisé par de nombreuses personnes avec un goût délicieux et facile à manger. 

Yaourt aux noix de cajou

Le yaourt aux noix de cajou est une alternative végétalienne au yaourt animal. Avec des noix riches en protéines et en magnésium, il est très bon pour le système digestif. Avec un goût délicieux et gras mais aussi facile à faire. Les végétariens peuvent faire du yaourt aux noix de cajou à la maison pour assurer l'hygiène et une bonne santé.

Le yaourt aux noix de cajou est un aliment végétalien apprécié par de nombreuses personnes aujourd'hui avec son goût aromatique et gras et ses nombreux nutriments.

Remarque lors de l'utilisation de yogourt végétal pour les végétariens

Bien que les yaourts à base de plantes soient entièrement végétaliens et offrent une valeur nutritionnelle élevée, ces produits sont encore étudiés pour leur valeur nutritionnelle. Les nutritionnistes n'ont pas prouvé que la source d'énergie du yaourt végétal est la même que celle du yaourt animal. Dans le même temps, la sélection des matières premières doit être encadrée et assurée selon les normes biologiques pour assurer le plus haut niveau de santé et de sécurité. Cependant, les produits de yogourt à base de plantes sur le marché aujourd'hui sont en grande partie fabriqués à la main. Par conséquent, vous devez être prudent lors de l'achat et de l'utilisation du produit. 

Donc, sur la base des informations végétariennes , vous pouvez manger du yaourt , j'espère que vous savez que vous pouvez manger du yaourt sous n'importe quelle forme végétarienne. Vous devez étudier attentivement les directives alimentaires de votre régime végétarien pour éviter de manger des aliments qui ne sont pas autorisés. De plus, les suggestions de yogourt végétarien ci-dessus vous aideront à trouver le bon produit pour vos besoins végétariens.