Perdre du poids avec du lait frais sans sucre est l'une des façons que beaucoup de femmes appliquent lorsqu'elles veulent avoir un corps mince. Alors, peut-on boire du lait sans sucre à faible teneur en glucides ou non ? Savez-vous quel lait convient à un régime low carb pour perdre du poids ?
Un régime pauvre en glucides vous permet de manger toutes sortes de graisses et de protéines tout en minimisant les glucides et le sucre. L'article suivant vous indiquera quel type de lait vous ne devriez pas boire et certains types de lait qui peuvent être remplacés.
Faible teneur en glucides peut boire du lait sans sucre ?
Les produits laitiers d'origine animale sont beaucoup plus couramment consommés que les autres types de lait. Le lait est un aliment nutritif contenant des protéines, des graisses et des glucides. La teneur en glucides des différents produits laitiers dépend des différentes transformations et de la quantité de lactose restante.
Le lait fermenté a tendance à contenir moins de glucides que le lait non fermenté. Comme pour le fromage, le lait est traité avec des bactéries qui font fermenter le lactose en acide lactique et éliminent la plupart des glucides. De plus, le mélange de protéines de lactosérum liquide créé pendant le traitement contient les protéines, l'eau et le lactose qui ont été éliminés, laissant principalement de la caséine.
Les produits laitiers naturels d'origine animale ne sont pas recommandés pour les régimes faibles en glucides, car ils contiennent des glucides sous forme de sucres naturels. Le sucre du lait s'appelle le lactose. Une tasse de lait cru de vache contient 12 à 15 grammes de glucides. Il est préférable de vérifier les informations nutritionnelles sur l'emballage avant d'acheter pour vous assurer de ne pas dépasser votre apport quotidien en glucides.
Faible teneur en glucides peut boire du lait ? Le lait de vache frais contient beaucoup de lactose, il ne convient donc pas aux régimes à faible teneur en glucides
Quels types de lait faut-il et ne faut-il pas boire ?
Le lait ne doit pas être bu
Voici quelques types de lait que vous devriez éviter, tels que :
Le lait de remplacement peut boire
Lorsque vous suivez un régime pauvre en glucides, vous devez utiliser du lait pauvre en glucides et en sucre. Selon les différentes marques de lait, la teneur en glucides et en sucre change également. Par conséquent, vous devez lire attentivement les informations nutritionnelles sur l'emballage pour déterminer si ce lait peut être utilisé pour un régime pauvre en glucides.
Un régime pauvre en glucides peut utiliser du lait mais doit choisir du lait végétal, à l'exception du lait d'avoine et du lait de riz
Les avantages du lait faible en glucides
Le lait contient moins de glucides et plus de protéines
Obtenir suffisamment de protéines est important pour une bonne santé. Manger beaucoup de protéines laitières peut vous aider à vous sentir rassasié et peut stimuler votre métabolisme, ce qui facilite la perte de poids et son maintien . De plus, un régime riche en protéines est très prometteur pour réduire la masse grasse et augmenter la masse musculaire.
Fournit des vitamines et des minéraux
Le lait et les produits laitiers sont riches en minéraux et vitamines importants, notamment la vitamine A, la vitamine K2, la vitamine B6, la vitamine B12 et le zinc.
Fournir du calcium
Le lait ajoute non seulement de nombreuses vitamines, mais fournit également une grande quantité de calcium pour le corps . Ajoutez donc tous les produits laitiers que vous aimez boire.
Changer le goût
Il est indéniable que de nombreux produits laitiers sont délicieux et peuvent être combinés avec d'autres aliments pour les rendre encore plus délicieux. Par exemple, l'utiliser comme vinaigrette pour les salades de légumes ou manger avec du pain aide à changer le goût et la texture de vos aliments.
Remplacez le lait de vache frais par du lait d'amande, du lait de graines de lin, du lait de pois, du lait de soja, etc. pour les régimes faibles en glucides.
D'après les informations ci-dessus, vous devez savoir si le lait à faible teneur en glucides peut être bu ou quel type de lait doit et ne doit pas être bu, n'est-ce pas ? Il est préférable de vérifier le contenu nutritionnel du produit avant de l'utiliser lors du choix d'une boisson lactée à faible teneur en glucides.
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