คำถาม : กินโยเกิร์ตตอนเช้าดีไหม?

โยเกิร์ตเป็นผลิตภัณฑ์นมที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย อย่างไรก็ตาม การกินโยเกิร์ตให้ถูกวิธีเป็นเรื่องที่คนจำนวนมากกังวลและค้นคว้า ซึ่งการทานโยเกิร์ตตอนเช้านั้นดีหรือไม่นั้นเป็นคำถามที่หลายคนสงสัย

โยเกิร์ตเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการเสมอ ช่วยเสริมสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย ซึ่งประกอบด้วยแบคทีเรียที่มีประโยชน์มากมายที่หมักในนม ดังนั้นโยเกิร์ตจึงมีสารอาหาร วิตามิน และแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกายมากมาย โยเกิร์ตสามารถรับประทานได้โดยตรงหรือใช้ร่วมกับธัญพืชและผลไม้สดเพื่อสร้างอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง

อย่างไรก็ตาม คุณควรกินโยเกิร์ตในตอนเช้าหรือไม่? มาเรียนรู้การกินโยเกิร์ตในตอนเช้ากับเราผ่านบทความนี้กันเถอะ!

ประโยชน์ต่อสุขภาพของโยเกิร์ต

โยเกิร์ตเป็นแหล่งของแบคทีเรียที่มีประโยชน์มากมายซึ่งดีต่อระบบย่อยอาหาร นอกจากนี้ โยเกิร์ตยังให้ผลอื่นๆ อีกมากมาย ดังนี้

• โยเกิร์ตได้รับการวิจัยเป็นอย่างดีสำหรับระบบทางเดินอาหาร
• โยเกิ ร์ตมีผลช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือด
• แคลเซียมในโย เกิร์ตมีผลในการป้องกันโรคกระดูกพรุน
• การกินโยเกิร์ตอย่างถูกวิธีช่วยควบคุมน้ำหนักและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
• โยเกิร์ตมีฤทธิ์รักษาอาการติดเชื้อในช่องคลอดที่เกิดจากเชื้อรา ผิวไหม้แดด และสิว

โยเกิร์ตมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย

กินโยเกิร์ตตอนเช้าดีไหม?

โยเกิร์ตเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมมากและสามารถรับประทานได้หลายวิธี เช่น ทานกับผลไม้ ทำเป็นสมูทตี้หรือใส่กับเครื่องเคียง ต่อไปนี้คือประโยชน์ต่อสุขภาพของการรับประทานโยเกิร์ตพร้อมอาหารเช้าหรือหลังอาหารเช้า 1 ถึง 2 ชั่วโมง:

บรรเทาระบบย่อยอาหาร

การกินโยเกิร์ตในตอนเช้าอย่างเหมาะสมจะเป็นเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อกระบวนการย่อยอาหารอย่างราบรื่น ดังนั้นเมื่อรับประทานโยเกิร์ตในตอนเช้า อาหารนี้สามารถปกป้องลำไส้และระบบย่อยอาหารจากสารพิษและแบคทีเรียที่ไม่ดี

ปรับปรุงระบบภูมิคุ้มกัน

โยเกิร์ตมีผลในการต่อสู้กับเชื้อโรคที่ก่อให้เกิดโรคและปกป้องลำไส้ นอกจากนี้ คุณสมบัติในการกระตุ้นภูมิคุ้มกันอื่นๆ ในโยเกิร์ตก็เนื่องมาจากแร่ธาตุต่างๆ เช่น แมกนีเซียม สังกะสี และซีลีเนียม

ลดความดันโลหิตสูง

การบริโภคเกลือมากเกินไปในแต่ละวันอาจนำไปสู่ความดันโลหิตสูงและปัญหาเกี่ยวกับไต อย่างไรก็ตามปริมาณโพแทสเซียมในโยเกิร์ตมีความสามารถในการกำจัดโซเดียมส่วนเกินออกจากร่างกาย จึงช่วยลดความดันโลหิตและส่งเสริมสุขภาพหัวใจ

ป้องกันการติดเชื้อในช่องคลอด

โยเกิร์ตเป็นสิ่งที่ดีสำหรับผู้หญิงโดยเฉพาะเพราะช่วยป้องกันการติดเชื้อยีสต์ แบคทีเรีย Lactobacillus acidophilus ที่มีอยู่ในโยเกิร์ตไม่เพียงแต่ช่วยควบคุมการเจริญเติบโตของเชื้อในร่างกาย แต่ยังช่วยฆ่าเชื้อยีสต์ได้อย่างมีประสิทธิภาพอีกด้วย

กระดูกแข็งแรงขึ้น

โยเกิร์ตหนึ่งกล่องจะมีแคลเซียม 275 มก. ช่วยเสริมปริมาณแคลเซียมที่จำเป็นเมื่อกินโยเกิร์ตในตอนเช้า วิธีนี้จะช่วยให้คุณมีกระดูกที่แข็งแรงและรักษาความหนาแน่นของกระดูกให้คงที่

ช่วยให้ฟื้นตัวเร็วขึ้นหลังออกกำลังกาย

โยเกิร์ตเป็นอาหารว่างหลังออกกำลังกายที่ดี เพราะโปรตีนในอาหารนี้มีกรดอะมิโนให้กล้ามเนื้อได้ซ่อมแซมตัวเอง ดังนั้นหลังออกกำลังกายควรกินโยเกิร์ตในตอนเช้าเพื่อเพิ่มระดับพลังงานในร่างกาย

สนับสนุนการลดน้ำหนัก

โยเกิร์ตมีแคลอรีค่อนข้างต่ำ โดยเฉพาะโยเกิร์ตรสไม่หวาน ซึ่งสามารถช่วยควบคุมน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ป้องกันฟันผุ

โยเกิร์ตสามารถจำกัดการสึกกร่อนของเคลือบฟันได้ จึงช่วยต่อสู้กับฟันผุได้อย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ อาหารชนิดนี้ยังมีกรดแลคติกซึ่งช่วยปกป้องเหงือกจากเชื้อโรคและเศษอาหารที่ไม่ต้องการ

กินโยเกิร์ตตอนเช้าดีไหม - เป็นคำถามของหลาย ๆ คน

ข้อควรทราบในการรับประทานโยเกิร์ตในตอนเช้า

โยเกิร์ตเป็นแหล่งแบคทีเรียที่มีประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหาร รู้อยู่แล้วว่าการทานโยเกิร์ตในตอนเช้ามีประโยชน์แน่นอน อย่างไรก็ตาม ต่อไปนี้คือข้อควรทราบเมื่อรับประทานโยเกิร์ตในตอนเช้าเพื่อรับประโยชน์สูงสุดจากโยเกิร์ต:

• ไม่ควรรับประทานโยเกิร์ตมากเกินไปในขณะท้องว่างหรือท้องว่างโดยเฉพาะผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับกระเพาะอาหาร
• แนะนำให้กินโยเกิร์ตหลังอาหารเช้า 1 ชั่วโมง เพราะช่วงนี้น้ำย่อยจะเจือจาง ค่า pH ในกระเพาะจะเป็นสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมให้แบคทีเรียที่มีประโยชน์พัฒนาได้สูงสุดซึ่งดีต่อสุขภาพมาก
• คุณควรกินโยเกิร์ตในปริมาณที่พอเหมาะเพราะการกินมากเกินไปจะเสี่ยงต่อการเป็นหวัด ตามคำแนะนำ ในแต่ละวันผู้ใหญ่ควรรับประทานเพียง 250-500 กรัม เทียบเท่ากับโยเกิร์ต 2 กล่องใหญ่
• อย่าอุ่นหรือแช่แข็งโยเกิร์ต เพราะแบคทีเรียที่มีประโยชน์ในโยเกิร์ตจะหายไป และคุณประโยชน์ของโยเกิร์ตก็จะหายไปด้วย คุณควรกินโยเกิร์ตที่อุณหภูมิปกติโดยวางไว้ในช่องตู้เย็น
• ไม่ควรกินโยเกิร์ตกับอาหารที่มีไขมันมาก เช่น กุนเชียง หรือกุนเชียง… เพราะในอาหารประเภทเนื้อสัตว์จะมีการเติมสารไนโตรซามีนเข้าไป สารนี้เมื่อรวมกับสารบางชนิดในโยเกิร์ตจะสร้างสารที่ก่อให้เกิดมะเร็งได้
• ประการสุดท้าย ผู้ที่เป็นโรคเบาหวาน ภาวะหลอดเลือดแข็งตัว ถุงน้ำดีอักเสบและตับอ่อนอักเสบ… ไม่ควรรับประทานโยเกิร์ตไขมันเต็มส่วนและโยเกิร์ตชนิดเติมน้ำตาลเพื่อหลีกเลี่ยงอาการแย่ลง

สำหรับการรับประทานโยเกิร์ตในตอนเช้านั้นท่านผู้อ่านควรทราบไว้ว่าไม่ควรรับประทานในขณะท้องว่าง

ด้านบนเป็นข้อมูลเพื่อตอบคำถามว่ากินโยเกิร์ตตอนเช้าดีไหมหวังว่าจะเป็นประโยชน์สำหรับผู้อ่านนะครับ โยเกิร์ตเป็นแหล่งสารอาหารที่จำเป็น จำเป็นสำหรับระบบย่อยอาหารที่ดีต่อสุขภาพ อย่างไรก็ตาม การรับประทานโยเกิร์ตในตอนเช้านั้นผู้อ่านจำเป็นต้องจำกัดการรับประทานในขณะท้องว่าง เป็นการดีที่คุณจะผสมโยเกิร์ตกับอาหารอื่น ๆ หรือกินก่อนด้วยขนมปังสักชิ้นก่อนกินโยเกิร์ต!