Açıklama : Şekersiz sakız neden hala tatlıdır?

Şekersiz sakız ama yine de şeker kadar tatlı. Şekerin tatlılığı nereden geliyor? Sakızın neden şekersiz olduğunu öğrenelim ama çiğnendiğinde tatlı bir tat veriyor!
Lezzetli, sağlıklı şekersiz sakız birçok kişi tarafından sevilir. Şeker içermemesine rağmen, şeker yerken yine de şekerin tadı kadar tatlı hissettirir. Şekersiz sakızın neden hala tatlı olduğunu hiç merak ettiniz mi? Sakız tatlandırıcı nedir? Şekersiz sakızın sırları bu yazıda ortaya çıkacak.
Şekersiz sakız nedir?
Sakız veya singum olarak da bilinen sakız , petrol bazlı bir polimerden yapılır. Yumuşak, çiğnenebilir şeker, sadece çiğnenebilir, yutulamaz. Şu anda sakız, ürün özelliklerine göre 3 gruba ayrılmaktadır.
- Sugary Singum: Sükroz şekerinden yapılır. Ağız boşluğundaki bakteriler bu şekeri metabolize edebilir ve plak ve diş çürümesine neden olabilir.
- Şekersiz Singum: Her bir şekerdeki şeker miktarı 0,5 gr'dan azdır. Doğal tatlandırıcılarla yapılmış, normal şekerden daha az kalori.
- Singum ilaç içerir: Şeker içerikleri, hastalıkların tedavisine destek olmak için özel ilaçlar ve mineraller içerir. Örneğin: Un içeren şekerler, Klorheksidin, Enzimler.
Lotte's Xylitol Şekersiz Sakız Ürünleri
Günümüzde en popüler olanı şekersiz sakızlardır. Paketin dışında "şeker yok" yazıyor ama yine de yemesi tatlı. Bu, insanların şekersiz sakızın neden hala tatlı olduğunu merak etmesine neden oluyor. Aslında şekerin tatlılığı, şekerin yerini alan tatlandırıcılardan yapılır. Yani yemek yerken hala bir tatlılık hissi var ama şeker yok. Şekerin tatlı tadına ek olarak çekici bir aromaterapi aroması da vardır.
En popüler şekersiz sakız çeşitlerinden şu şekilde bahsedilebilir: Ksilitol sakızı, Extra, Cool Air, Doublemint , Juicy Fruit. Sakızın tadı da çok çeşitlidir, en sevilenleri nane, çilek, yaban mersini, üzüm, portakal... Şekeri marketlerde, süpermarketlerde veya eczanelerde rahatlıkla bulabilirsiniz.
Şekersiz sakız hala tatlı mı?
Pek çok kişi bu sakızın içindeki tatlandırıcının ne olduğunu merak ediyor, kimyasal mı? Normal şekersiz sakızları güvenle kullanabilirsiniz. Şekerlerdeki tatlandırıcı, sağlık için çok güvenli olan ksilitol adı verilen bitki kökenlidir. Xylitol'ün ne olduğunu öğrenelim !
Ksilitol bir şeker alkolüdür - doğal bir şeker alkolüdür. Şeker alkollerindeki kimyasal moleküller, yutulduğunda tatlı bir his yaratır. Şekersiz sakız yemenin neden hala tatlı olduğunu açıklamanın temeli budur. Ksilitol, meyve lifleri, sebzeler, yulaf, mantar ve çilek gibi birçok bitkide bulunur. Bu tatlandırıcı ayrıca huş ağacı, mavi meşe, huş ağacından da elde edilebilir.
Xylitol'ün kalori içeriği normal şekerden çok daha düşüktür. Xylitol'ün her bir gramı sadece yaklaşık 2.4 kaloriye sahiptir. Xylitol'de ayrıca herhangi bir protein veya mineral veya vitamin içermez. Tatlandırıcı Ksilitol kandaki insülini artırma yeteneğine sahip değildir, diyabeti etkilemez . Alkollü olmasına rağmen ksilitol içeren sakız yemek sizi sarhoş etmez.
Doğal tatlandırıcı Xylitol, şekersiz sakızın neden hala tatlı olduğu sorusunu açıklamanın temelidir.
Şekersiz sakızın faydaları nelerdir?
Diş çürümesini önleyin
Ksilitol emilemediği için ağız boşluğundaki bakteriler aç kalır. Ksilitol, diş çürümesine neden olan asitlere dönüştürülemez . Xylitol sakızı yeme alışkanlığı, ağız boşluğundaki bakteri sayısını %75'e kadar azaltmaya yardımcı olarak diş çürümesi riskini %85'e kadar azaltır. Çiğneme sırasında üretilen tükürük diş etlerini nemlendirmeye yardımcı olur ve şekerin aroması taze nefes verir.
otitis önleyici
Kulak - burun - boğaz birbiriyle yakından bağlantılıdır, boğazdaki bakteriler kulağa kadar ilerleyerek enfeksiyona neden olabilir. Ksilitol şeker alkolü, kulak hastalığına neden olan bakteriler de dahil olmak üzere ağız boşluğunda bulunan bakterilerin hayatta kalmasını engeller. Oradan, orta kulak iltihabı riskini önlemeye yardımcı olur . Kulak enfeksiyonu öyküsü olan kişiler, düzenli olarak Xylitol şekeri yerlerse hastalığın nüksetmesini azaltacaktır.
Kilo kaybetmek
Xylitol'ün tadı şeker kadar tatlı ama kilo vermesi gereken obez insanlar için dost canlısı. Her bir Xylitol tabletindeki kalori miktarı önemsizdir, günde 2-3 şeker yemek sizi şişmanlatmaz, aynı zamanda etkili bir şekilde kilo vermenize yardımcı olur. Daha az canınız çekecek, daha az yemek yiyeceksiniz çünkü Xylitol uzun süre tokluk hissi yaratmıştır. Ksilitol alan bir fare çalışması da göbek yağını azaltmada bir etki gösterdi .
Yukarıda belirtilen üç önemli etkiye ek olarak, şekersiz sakız çiğnemek de stresi azaltmaya ve konsantrasyonu artırmaya yardımcı olur. Küçük sakız, okurken ve çalışırken ruhunuzu geri kazanmanız için çok faydalıdır. Şekersiz sakız neden hala tatlı diye düşünmeden şeker kullandığınızdan emin olabilirsiniz!
Tatlı Xylitol sakızları ile patlayın
Çok şekersiz sakız yemek zararlı mı?
Sakızdaki tatlandırıcı bitkilerden gelir, bu yüzden çok yemekte bir sakınca var mı? Araştırmalara göre bir kişi ayda yaklaşık 1.5kg Xylitol tüketiyor, günde maksimum 400g Xylitol tüketmenin herhangi bir olumsuz etkisi yok. Bir şekersiz sakız, yaklaşık 1 g Xylitol içerir. Xylitol şekerini her gün rahatlıkla kullanabilirsiniz. Bununla birlikte, doktorlar hala günde en fazla 24 tablet önermektedir.
Ayrıca açken şeker yememeniz gerektiğine de dikkat etmelisiniz. Sindirim sorunu olan kişiler fazla yememelidir. Çok fazla şeker alkolü bağırsakta aşırı yüklenmeye, şişkinliğe ve ishale yol açabilir. Ksilitol köpekler için çok zehirlidir. Köpeğin vücudu, Xylitol'ü glikozla karıştıracak ve onu çok hızlı bir şekilde emecektir. İnsülin hızla üretilir ve kan şekerini düşürmelerine, hatta ölmelerine neden olur.
Makale, şekersiz sakızın hala tatlı olduğu yanıtını verdi . Tatlandırıcı Xylitol tamamen sağlıklıdır ve normal şekere harika bir alternatiftir. Dişlerinizi taze, sağlıklı tutmak ve zihinsel olarak rahatlamak için her gün Xylitol sakızı çiğneyin!