Siyah yeşil fasulye birçok besin içerir, kan lipidlerini düşürme, kan şekeri stabilizasyonunu destekleme, kilo verme ve sindirimi iyileştirme etkisine sahiptir. Şu anda, beyaz ve yeşil olmak üzere iki tür siyah fasulye vardır. İçinde nohutlar besin değerleri için takdir edilmektedir. SignsSymptomsList ile bu bitkiyi aşağıdaki makale aracılığıyla öğrenelim.
içerik
Yeşil siyah fasulye nedir?
Siyah fasulye , siyah fasulye, siyah fasulye olarak da bilinen Faboideae bilimsel ismine sahiptir. Bilimsel adı Vigna cylindrica (L.) Skeels olan siyah fasulye , Fabaceae familyası. Otsu bitki 50-100cm boyunda, mor çiçekler, uzun zırhlı meyveler, bileşik yapraklar. Tohumlar siyah bir kabuğa sahiptir ve yeşil veya beyaz bir çekirdek içerir.
Siyah fasulyenin beyaz ve yeşil türleri vardır. İçinde yeşil siyah fasulye türü daha yüksek besin değerine sahiptir. Yeşil fasulye, siyah ve beyaz fasulyeden daha parlak ve daha küçüktür, ancak daha sıkıdır.
Siyah ve yeşil fasulye, beyaz fasulyeden daha fazla kullanıma sahiptir.
Hasat zamanı, meyve olgunlaştıktan ve yaşlandıktan sonra, yetiştiriciler içindeki tohumları toplayacak, soyacak ve kurutacaktır. Ardından paketleyin ve satın alma birimine getirin. Bitkinin kullanılabilir kısmı tohumdur.
Yeşil siyah fasulyenin etkisi
Tohumlar flavonoidler, alkaloidler, tanenler, steroller, terpenoidler içerir. p-hidroksibenzoik asit, protokateşik asit, 2,4-dimetoksibenzoik asit ve sinnamik asit türevleri. p-kumarik asit, kafeik asit, sinnamik asit ve ferulik asit. Bu nedenle, aşağıdakiler gibi birçok sağlık yararına sahiptir:
Kan şekerini ve kan lipidlerini azaltın
Araştırmalar, 200 mg/kg dozunda siyah fasulyeden elde edilen yağın, diyabetik sıçanlarda 21 gün boyunca kan şekerini, trigliseritleri, LDL'yi azalttığını ve HDL'yi artırdığını gösteriyor.
Tohum özleri, kan lipidlerinde atorvastatinden daha çarpıcı bir düşüşe neden oldu. Bu nedenle, siyah fasulyenin ana etkisi diyabet komplikasyonlarını önlemektir ve hiperlipidemi vakaları için faydalıdır.
Siyah yeşil fasulye kan şekerini ve kan lipidlerini düşürmeye yardımcı olur
antioksidan aktivite
Araştırmalara göre siyah fasulye neoklorojenik asit, klorojenik asit ve kafeik asit içermektedir. Klorojenik asidin antioksidan, kardiyoprotektif, tümör baskılayıcı, antibakteriyel etkileri vardır. Ayrıca sindirimi teşvik eder ve kolorektal kanser ve ateroskleroz riskini azaltır.
Siyah fasulye kabukları, bağışıklığı, egzersiz sonrası toparlanmayı, görme ve görmeyi iyileştiren bir flavonoid bileşik olan antoksianositler içerir.
Yüksek enerji için beslenme
Siyah fasulyede bulunan maddelerin içeriği: %24.2 protein, %1.7 yağ, %53.3 glikoz, %2.8 kül. Bu proteinler doku büyümesini ve bakımını destekler ve besinlerin taşınmasına ve depolanmasına katkıda bulunur.
Ayrıca kalsiyum %56mg, p 354mg, demir %6.1mg, carten %0.06mg, vitamin B, vitamin PP %0.51, vitamin C %3mg. Bu vitaminler ve mineraller kemik büyümesine, korunmasına, doku ve hücre yenilenmesine ve bağışıklığa yardımcı olur.
Siyah fasulye birçok esansiyel amino asit içerir: 100 gr siyah fasulye 0.97 gr lizin, 0.31 gr triptofan 0.31 gr, fenilalanin 0.16 gr, alanin 1.09 gr, lenxin 1.26 gr, izoleucin 1.11 gr, arginin 1.72 gr, histidin 0.75 gr içerir. Bu amino asitler vücut için protein sentezlemeye, enerji sağlamaya ve hormon regülasyonunu korumaya yardımcı olur.
ısıyı detoksifiye et
Yeşil siyah fasulye , vücudun sağlıklı kalmasına yardımcı olan bir eser mineral olan selenyum içerir. Selenyum yaşlanma sürecini yavaşlatır, kanser riskini azaltır, stresi azaltır, astımı azaltır. Selenyum özellikle saç büyümesini destekler, dökülmeyi azaltır, mantarı tedavi eder ve saçı çok iyi iyileştirir. Alkolikler ve alkolik siroz genellikle selenyumda yetersizdir. Bu nedenle selenyum takviyesi, antioksidan enzimlerin artmasına, karaciğerin korunmasına katkıda bulunacaktır.
Kalbi koru
Delphinidinler ve petunidinler, bu antosiyaninler güçlü antioksidanlar ve antibakteriyel ajanlardır. Bu maddeler yağ ve kolesterol metabolizmasını destekler. Böylece kalp hastalığı, felç riskini azaltır, aterosklerozu önler.
Kilo kaybı
Çünkü yağın daha hızlı metabolize edilmesine yardımcı olan mineraller, lifler ve proteinler içerir. Hızlı yağ yıkımının süresi ve hızı, vücut için enerji yaratarak yağ kaybına yol açar.
Kavrulmuş siyah fasulye suyu kilo kaybı üzerinde iyi bir etkiye sahiptir.
Kanseri önlemek
Bu baklagil, kanserle savaşan bileşikler olan flavonoidler içerir. Flavonoidler güçlü antioksidanlardır, C vitamininin emilmesine yardımcı olur, bağışıklık sistemini destekler, oksidatif stresi önler. Bu nedenle flavonoidler kanseri önlemeye ve iyileştirmeye yardımcı olur.
Geleneksel tıbba göre etkiler
Yeşil siyah fasulye tatlı bir tada sahiptir, ortalamadır ve toksik değildir. Adet döngüsü, böbrek.
Etkileri: böbrek toniği, kan toniği, detoksifiye edici ısı, dışkıda kan, annelik sırt ağrısı, uyuz. Ayrıca siyah fasulye, tonik böbrek etkisi olan siyah ilaç yapmak için Ha Thu O ile yemek pişirmek için de kullanılır.
yeşil siyah fasulye nasıl kullanılır
kanlı dışkı
Siyah fasulye toz haline getirilir, ılık şarapla karıştırılır ve gün içinde içilir. Dozaj 20-40g/gün.
Çocuklar, yaşlılar, halsizlik, baş dönmesi, uykusuzluk
Siyah fasulye 30g; 16 gr nilüfer tohumu, 8 gr longan, bir su bardağı su için pişirin, hem su hem de kalıntı kullanın.
Görme, siyah saç, pembe cilt geliştirin
Kokulu yıldız çekirdekleri soğutulur, daha sonra toz haline getirilir ve uzun süreli kullanım için korunur. Her gün 20-40 gr ılık su ile karıştırılarak çay olarak içilir.
Uzun bir hastalıktan sonra sağlığı geri kazanın
Siyah fasulye, sade pirinçle yulaf lapası pişirir, gün boyunca yiyin.
Siyah fasulye 30g, büyük elma 30g, şeker 10g, hindistancevizi sütü, sağlığı iyileştirmek için 3-5 gün pişirin.
Dozaj ve tabular
Besin değeri yüksek yeşil siyah fasulye tercih edilir. Besin değerinin yanı sıra birçok durumda tıbbi olarak da kullanılmaktadır. Ayrıca böbrek toniği, kan toniği, siyah saç, sindirimi artırma etkisi de vardır. Ancak midesi üşüyen, üşümekten korkan, elleri ve ayakları üşüyen kişilere karşı dikkatli olun. Bu nedenle ilacı almadan önce doktorunuza danışmalısınız. Umarım bu makale okuyuculara faydalı bilgiler getirir.
Makale, Doktor Nguyen Trung Nghia'nın, çocukların kapsamlı bir şekilde gelişebilmeleri için 2 ila 13 yaş arası çocuklar için beslenme konusunda tıbbi danışmanlığıdır.
Nohut, Vietnamlılar için tanıdık bir cevizdir, hadi bu tür başların sağlığa olan büyük faydalarını bir sonraki makalede öğrenelim!
İyi bir ağız hijyenine sahip olsanız bile, hala diş problemleriniz var. Dr. Nguyen Thi Thanh Ngoc'a göre, bunun nedeni dişlerinize zararlı yiyecekler yemeniz olabilir.
Bir çocuğun diyetinde ne kadar tuza ihtiyacı vardır? Belki de bu birçok ebeveyn tarafından sorulan bir sorudur? SignsSymptomsList ile öğrenelim mi?
Doktor Nguyen Thanh Xuan'ın krampları önlemeye yardımcı olan 9 gıdayla ilgili makalesi. Makul bir diyet, krampları etkili bir şekilde önlemenize yardımcı olacak yeterli besin.
Eczacı Nguyen Ngoc Cam Tien'in Demirhindi hakkındaki makalesi - dünya çapında birçok mutfakta kullanılıyor ve birçoğu tıbbi özelliklere sahip.
Eczacı Nguyen Hoang Bao Duy'un nişasta hakkında yazdığı makale. Nişasta, her insan yemeğinin vazgeçilmez bir bileşenidir.
Doktor Dao Thi Thu Huong'un gıdaların beyin aktivitesi üzerindeki etkisi hakkındaki makalesi, gıdaların kombinasyonu sizi her gün sağlıklı yaşamanızı sağlayabilir.
Biyotin sivilceleri söylendiği gibi tedavi ediyor mu yoksa sivilceyi şiddetlendiriyor mu? Aşağıdaki analiz yoluyla cevabı bulmak için SignsSymptomsList ile gidelim!
Bilimsel adı Vigna cylindrica (L.) Skeels olan siyah fasulye, Fabaceae familyası. Tohumlar siyah bir kabuğa sahiptir ve yeşil veya beyaz bir çekirdek içerir.
